Каталог

Автор
Е.Е. Новгородский
В.В. Бессчетный
Год издания
2009 г.
Издательство
РГСУ

Изложены основные сведения и справочные материалы по устройству систем микроклимата помещений жилых и общественных зданий, промышленных объектов.

Автор
Т.И. Тупольских
И.А. Хозяев
Год издания
2009 г.
Издательство
ДГТУ

Рассмотрены физико-механические свойства зерна и продукты его переработки. Предназначена для студентов специальности 26.06.01 «Машины и аппараты пищевых производств».