Каталог
Год издания
2009 г.
Издательство
РГСУ
Изложены основные сведения и справочные материалы по устройству систем микроклимата помещений жилых и общественных зданий, промышленных объектов.
Год издания
2009 г.
Издательство
ДГТУ
Рассмотрены физико-механические свойства зерна и продукты его переработки. Предназначена для студентов специальности 26.06.01 «Машины и аппараты пищевых производств».