Регламентируют содержание лабораторной работы и правила оформления ее результатов. Содержат методики определения нормальной густоты гипсового теста и его сроков схватывания, марки гипсового вяжущего по прочности и его тонкости помола. Включают в себя технические требования к гипсовым вяжущим веществам и указывают рациональные области их применения в современном строительстве.

Предназначены для обучающихся, обучающихся по очной и заочной форме по всем направлениям подготовки при изучении дисциплин: «Строительные материалы», «Дорожное материаловедение», «Основы строительного материаловедения», «Материаловедение».