В авторских материалах участников международной научно-практической конференции рассмотрены проблемы развития сферы туризма и индустрии гостеприимства в России и зарубежных странах. Рассмотрены актуальные проблемы развития отрасли. Особое внимание уделено развитию инновационных тенденций в сфере гостеприимства и их роли в развитии туризма регионов. Рассмотрены методы и способы повышения эффективности туристской отрасли и индустрии гостеприимства России и ее отдельных регионов.

Тексты докладов даны в авторской редакции.