Каталог

Технология муки и крупы.
Автор
Т.И. Тупольских
И.А. Хозяев
ISBN
978-5-7890-0627-6
Год издания
2011 г.
Издательство
ДГТУ

Обобщены сведения о сырье для производства муки и крупы и об операциях переработки зерна. При описании технологии производства муки даны представления о способах подготовки зерна к помолу.

Подробнее
Методические указания для выполнения курсового проекта по дисциплине «Архитектурное проектирование промышленного здания» по специальности «ГСХ» (всех форм обучения)
Автор
Л.В. Гиря
Т.А. Пискуновская
Год издания
2011 г.
Издательство
РГСУ

Предназначены для студентов всех форм обучения специальности 270105 «Городское строительство и хозяйство» в соответствии с программой курса "Архитектурное проектирование промышленного здания ", выполняющих на кафедре «Городское строительство и хозяйство

Подробнее
Методические указания для выполнения курсового проекта по дисциплине «Архитектурное проектирование малоэтажного жилого дома» по специальности «ГСХ» (всех форм обучения)
Автор
Л.В. Гиря
Т.А. Пискуновская
Год издания
2011 г.
Издательство
РГСУ

Методические указания предназначены для студентов всех форм обучения специальности 270105 «Городское строительство и хозяйство» в соответствии с программой курса "Архитектурное проектирование малоэтажного жилого дома", выполняющих на кафедре «Городское

Подробнее