Содержится краткий обзор о распространении щелочных металлов в природе, строении их атомов. Рассмотрены физические и химические свойства элементов 1А подгруппы, способы их получения и области применения.

Рассмотрены классификация дисперсных систем; поверхностные явления на границе раздела фаз; способы получения, свойства, в том числе и при рассмотрении физико-химических процессов твердения вяжущих веществ, а также условия разрушения коллоидных растворов.

Рассматриваются эфиры, их строение, номенклатура, свойства, области применения.