Рассматривается понятие ионного произведения воды и даются определения водородного показателя и гидролиза, приводятся основные случаи гидролиза солей с примерами. Предназначены для бакалавров 1-го курса, обучающихся по направлениям "Строительство", "Стандартизация и метрология", "Товароведение", "Технология художественной обработки материалов", "Техносферная безопасность", "Эксплуатация транспортно-технических машин и комплексов", "Технология транспортных процессов" всех профилей дневного и заочного отделений.