Данное пособие посвящено организации самостоятельной работы студентов по биохимии и построено таким образом, что обеспечивает постепенность перехода от более простых вопросов статистической биохимии к более сложным вопросам динамической биохимии. Пособие содержит материал d статике и динамике белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов; о свойствах и механизме действия ферментов и гормонов; об общих закономерностях обмена веществ, энергии и водно-солевого обмена в живых организмах. Пособие включает индивидуальные задания по трем блокам, описание лабораторных работ, типовые задачи, вопросы к коллоквиумам.