В учебном пособии изложены физико-химические основы процессов, протекающих в сталеплавильных печах. Приведены основные понятия химической термодинамики, кинетики металлургических процессов, теории строения металлических и шлаковых расплавов. Описаны методы расчета равновесий в системе металл – шлак – газовая фаза. Значительное внимание уделено теоретическим основам растворов и поверхностным явлениям. Рассмотрены термодинамические характеристики основных расплавов на основе железа и методы раскисления сталей. Предназначено для студентов и магистрантов по направлениям 150100 «Металлургия» и 150700 «Машиностроение»