Опубликованы полные тексты докладов участников второго международного научного семинара «Системный анализ, управление и обработка информации». Семинар проводился с 27 сентября по 2 октября 2011 года кафедрой «Программное обеспечение вычислительной техники и автоматизированных систем» Донского государственного технического университета с участием представителей Технологического института ЮФУ в г.Таганроге, Ухтинского государственного технического университета, Тамбовского государственного технического университета, Карагандинского технического университета, Университета Пардубице Чешской республики, Технического университета Кошице Словакии, Технического университета им. Лей Куй Дона, г.Ханой, Вьетнам. Рассмотрены проблемы системного анализа и моделирования объектов и систем различной природы, проблемы исследования протекающих в них процессов, а также прикладные задачи, решение которых связано с применением системного подхода. Большое внимание уделено вопросам создания и развития информационных технологий производства, обработки, хранения, передачи и защиты данных и знаний.