В пособии излагается термодинамические условия равновесия в гетерогенных системах, правила фаз Гиббса, фазовые превращения в однокомпонентных системах, экспериментальные методы исследования гетерогенных равновесий, характеристика некоторых двойных и тройных систе

Предназначено для обучающихся, изучающих дисциплину «Физическая химия», для студентов дневной формы обучения при выполнении лабораторных работ по курсу «Физическая химия».