Представлено руководство для выполнения лабораторных работ по химии и технологии органических веществ. Лабораторные работы сгруппированы по типу химических процессов.

Методические указания предназначены для семинарским занятий по дисциплине «Органическая и биологическая химия».

Даны общие сведения о горючих газах, используемых в качестве топлива. Изложен расчет физико-химических свойств горючих газов. Рассмотрены теоретические основы сжигания газа.

Содержит основные типы математических моделей, определения, формулы и алгоритмы решения задач, предназначенные для закрепления материала базовых разделов курса. Предназначено для обучающихся по направлению 18.03.01 и 18.04.01 «Химическая технология».