Каталог

Автор
И.А. Хозяев
ISBN
978-7890-0936-9
Год издания
2014 г.
Издательство
ДГТУ

Наша цивилизация – аграрная, базирующаяся на выращивании зеленых растений в почве, из которых путем различных технологий производят продукты питания. По сути, имеет место соединение естественных технологий и искусственных – промышленных.