Содержатся рекомендации по деятельности обучающегося в ходе освоения дисциплины «Обеспечение качества и безопасности в средствах размещения», в том числе, проведения различных видов учебных занятий, выполнения самостоятельной работы, а также используемым в учебном процессе техническим средствам,