В монографии представлены результаты научных исследований по обоснованию новой совокупности базовых технологических процессов и комплекса машин для производства высококачественных сухих гранулированных кормов из протеиновой зеленой пасты, полученной путем фракционирования сеянных трав, и отходов зернофуражного производства; предложен комплекс технологических показателей и найдены влияющие на них факторы; приведены результаты экспериментальных исследований реологических и физико-механических свойств исходных, промежуточных и конечных продуктов технологии; показаны варианты практической реализации отдельных базовых процессов технологии производства сухих гранулированных кормов; разработан технологический регламент. Монография рассчитана на конструкторов, научных сотрудников, преподавателей, аспирантов и студентов машиностроительных вузов и вузов механизации сельского хозяйства.