Содержатся требования к знаниям и умениям, определены виды самостоятельной внеаудиторной работы, даны указания по их выполнению, предложены формы отчетности и обозначены критерии оценивания. Предназначены для обучающихся всех форм обучения по направлению подготовки 43.03.02 Туризм, профиль Технология и организация туроператорских и турагентских услуг.