Каталог

Автор
В.И. Демченко
Д.П. Пурихова
Год издания
2014 г.
Издательство
ДГТУ

Español para la hostelería. Испанский язык для индустрии гостеприимства: учеб. пособие / В.И. Демченко, Д.П. Пурихова. – Ростов н/Д: Издательский центр ДГТУ, 2014. – 66 с.

Автор
Я.С. Морозова
Т.М. Багдасарян
ISBN
978-5-7890-0933-8
Год издания
2015 г.
Издательство
ДГТУ

Учебное пособие посвящено истории и культурному наследию г. Ростова-на-Дону.

Автор
Коллектив авторов
ISBN
978-5-7890-0926-0
Год издания
2014 г.
Издательство
ДГТУ

В сборнике представлены результаты научно-исследовательской и практической деятельности ученых, педагогов и управленческого корпуса отраслей физической культуры и спорта, сервиса и туризма из России, Белоруссии, Египта, Молдавии, Украины, а также городов:  Архан

Автор
И.В. Кедрова
ISBN
978-5-7890-1170-6
Год издания
2016 г.
Издательство
ДГТУ

Содержит структурированный комплекс разделов, необходимых для составления целостной документации для разработки темы экскурсии по дисциплине «Технология разработки экскурсионного маршрута»

Автор
Коллектив авторов
ISBN
978-5-7890-1419-6
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Представлены инновации и результаты научно-исследовательской и практической деятельности ученых, педагогов и управленцев в области физической культуры, спорта и туризма из Венесуэлы, Белоруссии, Луганской народной республики, России, Украины, Экваториальной Гвине

Автор
Л.А. Минасян
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Методические рекомендации написаны в соответствии с требованиями, содержащимися в федеральных государственных образовательных стандартах высшего образования, и направлены на оказание методической помощи при организации самостоятельной деятельности студе

Автор
В.В. Провоторина
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат тематику семинарских (практических) занятий, методические разработки для самостоятельной работы, вопросы к экзамену по дисциплине «Гостиничный менеджмент». Предназначены для обучения бакалавров направления 43.03.03 Гостиничное дело профиль «Гостиничная д

Автор
В.С. Макаренко
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

В методических указаниях представлены основные темы лекционных и практических занятий, вопросы для самоконтроля и аттестации, а также список рекомендуемых источников.

Автор
В.С. Макаренко
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Представлены основные темы лекционных и практических занятий, вопросы для самоконтроля и аттестации, а также список рекомендуемых источников. Предназначены для подготовки бакалавров направления 43.03.02 Туризм всех форм обучения. 

Автор
В.С. Макаренко
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

В методических указаниях представлены основные темы лекционных и практических занятий, вопросы для самоконтроля и аттестации, а также список рекомендуемых источников. Предназначены для подготовки бакалавров направления 43.03.02 Туризм всех форм обучения. 

Автор
Л.В. Карич
Ю.В. Осипова
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Представлены развёрнутые планы практических занятий с заданиями и литературой для подготовки и все оценочные материалы для промежуточной аттестации. Предназначены для бакалавров направлений подготовки 43.03.02 Туризм и 43.03.03 Гостиничное дело всех форм обучения.

Автор
Е.М. Шевченко
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Методические указания содержат темы практических занятий по дисциплине «Транспортное обеспечение в туризме».

Предназначены для бакалавров направления 43.03.02 Туризм для всех форм обучения.

Автор
П.А. Краснокутский
Год издания
2019 г.
Издательство
ДГТУ

Методические указания содержат 10 тем, являющихся центральными в данном курсе.

Автор
П.А. Краснокутский
Год издания
2019 г.
Издательство
ДГТУ

Методические указания содержат 10 тем, являющихся центральными в данном курсе.

Автор
В.А. Бахтин
Год издания
2020 г.
Издательство
ДГТУ

Медицинский туризм – сравнительно новое явление в нашей жизни. С тех пор как граждане России получили достаточно широкие возможности ездить на лечение за границу, интерес к медицинскому туризму стал возрастать. Но он различен у различных социальных субъектов.

Автор
В.М. Сизякина
Год издания
2021 г.
Издательство
ДГТУ

В современном мире, развивающемся в технократическом направлении, несмотря на все процессы глобализации и информатизации, именно язык остаётся самым мощным средством человеческого общения. Совершенно очевидно, что высокий уровень языковой грамотности на

Автор
Монг Тхи Фыонг Тхао
Год издания
2022 г.
Издательство
ДГТУ

Туристическая отрасль в период до 2020 года демонстрировала устойчивое развитие и поступательный рост. Мировой рынок туризма в XXI веке трансформировался в наиболее динамично развивающуюся сферу международной и национальной экономики.

Автор
Е.М. Шевченко
Год издания
2022 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат рекомендации по самостоятельной работе по дисциплине «Транспортное обслуживание в сервисе, туризме и индустрии гостеприимства».

Автор
Е.М. Шевченко
Год издания
2022 г.
Издательство
ДГТУ

Практикум содержит общие положения, цели и задачи практических занятий, а также тестовые задания для проверки знаний обучающихся.

Автор
Е.Г. Зубарева
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат сведения о лабораторных работах, а также рекомендации по их выполнению. Представлены задания по реализации офисных технологий, применяемых в сервисе.