Каталог

Автор
Е.Г. Зубарева
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат сведения о практических работах, а также рекомендации по их выполнению. Представлены практические вопросы офисных технологий, применяемых в сервисе.

Автор
Е.Г. Зубарева
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат теоретические и практические аспекты применения различных информационных технологий и статистических расчетов в сервисе. Представлены задания для выполнения контрольной работы.

Автор
Л.В. Карич
О.В. Дудкина
И.В. Кедрова
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Дан перечень тем лекций с контрольными вопросами к ним, планы практических занятий, систематизированные по разделам курса, вопросы к экзамену, темы для рефератов, примерный тест со всеми видами заданий, практическое задание для отчета на экзамене.

Автор
Л.В. Карич
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Представлены развёрнутые планы практических занятий с заданиями и литературой для подготовки и все оценочные материалы для промежуточной аттестации.

Автор
О.В. Дудкина
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат тематику лекционных и семинарских (практических) занятий, теоретическая часть курса, методические разработки для самостоятельной работы, вопросы к экзамену по дисциплине «Инновации в сервисе, туризме и индустрии гостеприимства».

Автор
О.В. Дудкина
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат тематику лекционных и семинарских (практических) занятий, методические разработки для самостоятельной работы, вопросы к экзамену по дисциплине «Технологические основы социально-культурной деятельности».

Автор
О.В. Дудкина
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат тематику лекционных и семинарских (практических) занятий, методические разработки для самостоятельной работы, вопросы к экзамену по дисциплине «Санитарно-гигиенические требования к предприятиям индустрии моды и красоты».

Автор
Г.Е. Экиниль
Год издания
2024 г.
Издательство
ДГТУ

Методические указания написаны в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования.

Автор
Г.Е. Экиниль
Год издания
2024 г.
Издательство
ДГТУ

Учебно-методическое пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования.

Автор
Г.Е. Экиниль
Год издания
2024 г.
Издательство
ДГТУ

Предназначены для бакалавров и магистров направлений Сервис, Туризм, Гостиничное дело для всех форм обучения. 

Автор
Т.В. Кошель
Т.Г. Копанева
ISBN
978-5-7890-2253-5
Год издания
2024 г.
Издательство
ДГТУ

Представлены основные темы, необходимые для общения работникам сферы туризма и гостеприимства.

Автор
В.В. Провоторина
Год издания
2025 г.
Издательство
ДГТУ

Содержатся рекомендации по деятельности обучающегося в ходе освоения дисциплины «Инновации в сервисе, туризме и индустрии гостеприимства», в том числе, проведения различных видов учебных занятий, выполнения самостоятельной работы, а также используемым в учебном процессе техническим средствам, инф

Автор
О.В. Дудкина
Год издания
2025 г.
Издательство
ДГТУ

Изложены рекомендации по выполнению контрольной работы, требования к её структуре, содержанию и оформлению.
 

Автор
В.О. Моргачев
Год издания
2011 г.
Издательство
ДГТУ

Методические указания и планы семинарских занятий по курсу «Всемирная история» для студентов очной формы обучения специальности «Туризм». – Ростов н/Д: Издательский центр ДГТУ, 2011. – 10 с.