Каталог

Автор
Т.И. Тупольских
О.Р. Кирищиев
Год издания
2013 г.
Издательство
ДГТУ

Предназначены для студентов, обучающихся по направлению 260100 «Продукты питания из растительного сырья», «Производство продуктов питания».

Автор
В.А. Ушкалов
С.Г. Воскобойников
В.О. Моргачев
В.А. Бабайцев
Год издания
2013 г.
Издательство
ДГТУ

Методические указания и планы семинарских занятий по дисциплине история для студентов ступени бакалавриата очной и очной сокращенной форм обучения