Пособие содержит описание лабораторных работ по основным разделам общей химии, где в сжатой доступной форме представлен порядок выполнения опытов и основной теоретический материал, на который учащиеся должны обратить внимание при их выполнении.

Данное пособие посвящено организации самостоятельной работы студентов по биохимии и построено таким образом, что обеспечивает постепенность перехода от более простых вопросов статистической биохимии к более сложным вопросам динамической биохимии.