Кратко изложены теоретические вопросы, необходимые для успешного выполнения практических работ, рабочее задание и контрольные вопросы для самопроверки.

Содержатся рекомендации по деятельности обучающегося в ходе освоения дисциплины «Сервисная деятельность», в том числе, проведения различных видов учебных занятий, выполнения самостоятельной работы, а также используемым в учебном процессе техническим средствам, информационно-коммуникационным и обр

Содержатся рекомендации по деятельности обучающегося в ходе освоения дисциплины «Технологии формирования и продвижения продукта предприятий гостиничного и ресторанного сервиса», в том числе, проведения различных видов учебных занятий, выполнения самостоятельной работы, а также используемым в учеб

Содержатся рекомендации по деятельности обучающегося в ходе освоения дисциплины «Технология и организация предоставления дополнительных услуг в средствах размещения», в том числе, проведения различных видов учебных занятий, выполнения самостоятельной работы, а также используемым в учебном процесс

Изложены рекомендации по выполнению контрольной работы, требования к её структуре, содержанию и оформлению. Предназначены для обучающихся заочной формы обучения по направлениям: 43.04.03 «Гостиничное дело», профиль Гостиничный и ресторанный сервис

Содержится краткая теория, раскрывающая сущность основных достижений научных исследований в индустрии гостеприимства, представлений о направлениях новейших научно-практических подходов в данной области.

Изложены рекомендации по выполнению контрольной работы, требования к её структуре, содержанию и оформлению.

Изложены рекомендации по выполнению контрольной работы, требования к её структуре, содержанию и оформлению.

Изложены рекомендации по выполнению контрольной работы, требования к её структуре, содержанию и оформлению. Предназначены для обучающихся заочной формы обучения по направлению подготовки 43.03.01 «Сервис» профиль «Социально-культурный сервис».

Изложены рекомендации по выполнению контрольной работы, требования к её структуре, содержанию и оформлению. Предназначены для обучающихся заочной формы обучения по направлению подготовки 43.03.03 Гостиничное дело, профиль «Гостиничная деятельность».

Изложены рекомендации по выполнению контрольной работы, требования к её структуре, содержанию и оформлению.

Изложены рекомендации по выполнению контрольной работы, требования к её структуре, содержанию и оформлению. Предназначены для обучающихся заочной формы обучения по направлению подготовки 43.03.01 «Сервис» профиль «Сервис индустрии моды и красоты».

Кратко изложены теоретические вопросы, необходимые для успешного выполнения практических работ, рабочее задание и контрольные вопросы для самопроверки.

Содержатся рекомендации по деятельности обучающегося в ходе освоения дисциплины «Сценарно-режиссерские основы», в том числе, проведения различных видов учебных занятий, выполнения самостоятельной работы, а также используемым в учебном процессе техническим средствам, информационно-коммуникационным

Кратко изложены теоретические вопросы, необходимые для успешного выполнения практических работ, рабочее задание и контрольные вопросы для самопроверки.

Содержатся рекомендации по деятельности обучающегося в ходе освоения дисциплины «Организация обслуживания в средствах размещения», в том числе, проведения различных видов учебных занятий, выполнения самостоятельной работы, а также используемым в учебном процессе техническим средствам, информацион

Содержатся рекомендации по деятельности обучающегося в ходе освоения дисциплины «Бизнес-планирование в гостиничной деятельности», в том числе, проведения различных видов учебных занятий, выполнения самостоятельной работы, а также используемым в учебном процессе техническим средствам, информационн

Содержатся рекомендации по деятельности обучающегося в ходе освоения дисциплины «Организация гостиничного дела», в том числе, проведения различных видов учебных занятий, выполнения самостоятельной работы, а также используемым в учебном процессе техническим средствам, информационно-коммуникационны

Содержатся рекомендации по деятельности обучающегося в ходе освоения дисциплины «Технологии гостиничного сервиса», в том числе, проведения различных видов учебных занятий, выполнения самостоятельной работы, а также используемым в учебном процессе техническим средствам, информационно-коммуникацион

Содержатся рекомендации по деятельности обучающегося в ходе освоения дисциплины «Стандартизация и сертификация в сервисе, туризме и индустрии гостеприимства», в том числе, проведения различных видов учебных занятий, выполнения самостоятельной работы, а также используемым в учебном процессе технич