Каталог

Автор
В.О. Моргачев
Год издания
2015 г.
Издательство
ДГТУ

Предназначены для студентов очной и заочной формы обучения направления подготовки бакалавриата «Сервис», профиля «Гостиничное дело» по курсу «Основы нравственной культуры» для студентов специальности «Туризм», обучающихся по системе «РИТМ».

Автор
Л.А. Минасян
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Методические рекомендации написаны в соответствии с требованиями, содержащимися в федеральных государственных образовательных стандартах высшего образования, и направлены на оказание методической помощи при организации самостоятельной деятельности студе

Автор
М.Н. Безуглова
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Методические указания предназначены для студентов-бакалавров очной формы обучения, соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению «Гостиничное дело».

Автор
В.В. Провоторина
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат основные темы лекционных занятий, задание для выполнения контрольных работ, вопросы к экзамену по дисциплине «Организация гостиничного дела».

Автор
В.В. Провоторина
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат тематику семинарских (практических) занятий, методические разработки для самостоятельной работы, вопросы к экзамену по дисциплине «Организация гостиничного дела».

Автор
В.В. Провоторина
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат основные темы лекционных занятий, тематику семинарских занятий, методические разработки для подготовки контрольной работы, вопросы к зачету по дисциплине «Организация обслуживания в средствах размещения».

Автор
В.В. Провоторина
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат основные темы лекционных занятий, задание для выполнения контрольных работ, вопросы к экзамену по дисциплине «Технологии гостиничного сервиса».

Автор
В.В. Провоторина
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат тематику семинарских (практических) занятий, методические разработки для самостоятельной работы, вопросы к экзамену по дисциплине «Технологии гостиничного сервиса».

Автор
В.В. Провоторина
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат структурные элементы курсовой работы и требования к их содержанию и оформлению по дисциплине «Технология и организация гостиничной деятельности».

Автор
В.В. Провоторина
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат основные темы лекционных занятий, задание для выполнения контрольных работ, вопросы к экзамену по дисциплине «Технология и организация гостиничной деятельности.

Автор
В.В. Провоторина
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат тематику семинарских (практических) занятий, методические разработки для самостоятельной работы, вопросы к экзамену по дисциплине «Технология и организация гостиничной деятельности.

Автор
В.В. Провоторина
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат основные темы лекционных занятий, задания для выполнения контрольных работ, вопросы к экзамену по дисциплине «Гостиничный менеджмент». Предназначены для обучения бакалавров направления 43.03.03 Гостиничное дело профиль «Гостиничная деятельность».

Автор
А.С. Петренко
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат основные вопросы по темам курса, тематику семинарских (практических) занятий, методические разработки для самостоятельной работы, вопросы к экзамену по дисциплине «Маркетинг гостиничного предприятия», список литературы и глоссарий.

Автор
Л.В. Карич
Ю.В. Осипова
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Представлены развёрнутые планы практических занятий с заданиями и литературой для подготовки и все оценочные материалы для промежуточной аттестации. Предназначены для бакалавров направлений подготовки 43.03.02 Туризм и 43.03.03 Гостиничное дело всех форм обучения.

Автор
Е.М. Шевченко
Год издания
2022 г.
Издательство
ДГТУ

Практикум содержит общие положения, цели и задачи практических занятий, а также тестовые задания для проверки знаний обучающихся.

Автор
О.В. Дудкина
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат тематику лекционных и семинарских (практических) занятий, методические разработки для самостоятельной работы, вопросы к экзамену по дисциплине «Анимация в туристской индустрии».

Автор
Г.Е. Экиниль
Год издания
2024 г.
Издательство
ДГТУ

Предназначены для бакалавров и магистров направлений Сервис, Туризм, Гостиничное дело для всех форм обучения. 

Автор
Г.Е. Экиниль
Год издания
2024 г.
Издательство
ДГТУ

Предназначены для бакалавров направления подготовки 43.03.01 «Сервис», профиль «Сервис индустрии моды и красоты», 43.03.03 «Гостиничное дело», профиль «Гостиничная деятельность». 

Автор
Т.В. Кошель
Т.Г. Копанева
ISBN
978-5-7890-2253-5
Год издания
2024 г.
Издательство
ДГТУ

Представлены основные темы, необходимые для общения работникам сферы туризма и гостеприимства.