Каталог

Автор
Д.А. Яковлев
В.А. Дорошенко
В.В. Агафонова
ISBN
978-5-7890-2068-5
Год издания
2022 г.
Издательство
ДГТУ

Изложены основы технологии производства комбикормов. Дана методика составления технологической инструкции по производству комбикорма. Приведены примеры технологических схем комбикормовых предприятий с описанием технологических инструкций.