Каталог
В пособии кратко и в адаптированной для более легкого восприятия форме изложено содержание базовых для данной темы понятий и терминов: каузальное и телеологическое объяснение, герменевтика и понимание, герменевтический круг, герменевтическая процедура интерпретации, «
Проанализированы философские проблемы науки и техники. Особое внимание уделено современным проблемам техники, ее роли в развитии цивилизации и опасностях, которые она несет в себе.
Проанализированы базовые идеи русской культуры. Рассмотрены особенности российского мировоззрения, духовные ценности народов России, а также достижения деятелей русской науки и искусства.
В книге изложены вопросы организации и проведения работ по монтажу, диагностике, эксплуатации и ремонту оборудования для очистки зерна и его дальнейшей переработки в муку, крупу и комбикорма.
Рассмотрены физико-механические свойства зерна и продукты его переработки. Предназначена для студентов специальности 26.06.01 «Машины и аппараты пищевых производств».
В связи с тем, что наука в области машиностроения шагнула далеко вперед, в учебном пособии представлены как традиционные, так и современные технологии изготовления деталей и сборочных единиц пищевых машин. Многие из рассмотренных технологических процессов&nb
Приведено описание рабочих органов, методика расчета их конструктивных, кинематических и энергетических параметров, примеры расчета.
Пособие знакомит студентов с избранной профессией, дает необходимые сведения о системе высшего образования в СССР, структуре учебного процесса в институте, а также рекомендации по оптимальной организации труда и отдыха.
Рассмотрены основы обеспечения надежности при проектировании производственных линий животноводческих ферм и комплексов.
В пособии рассмотрены современные методы проектирования сельскохозяйственных машин.
В пособии рассмотрены современные методы проектирования сельскохозяйственных машин. Показана структура процесса проектирования с момента зарождения идеи до разработки комплекта конструкторской документации, необходимого для изготовления будущей машины.
Рассмотрены общие и специальные технологии производства муки и крупы. Описаны новые виды круп и технологии их получения, даны нормы и методы расчета выхода продукции, методы контроля технологических процессов.
Рассмотрены основы обеспечения надёжности при проектировании производственных линий животноводческих ферм и комплексов.
Рассмотрены основы нормированного питания человека, химический состав и пищевая ценность продуктов питания, нормирование качества пищевых продуктов.
Рассмотрены современные принципы и метода проектирования пищевых машин.
Показана структура процесса проектирована от момента зарождения идей до разработки конструкторской документации, необходимой для изготовления будущей машины.
В пособии изложена история возникновения и развития земледелия и сельского хозяйства, а также мельничного (мукомольного) производства от древности до наших дней.
Приведены описания рабочих органов, методики расчета их конструктивных, кинематических и энергетических параметров, примеры расчета.
Автор сделал попытку на основании системного подхода описать методологию проектирования технологического оборудования пищевых производств, охватив все этапы этого процесса.
В пособии рассмотрены теоретические и практические вопросы аспирации зерноперерабатывающих предприятий. Изложены основы теории вентиляционных и пневмотранспортных систем, методы их расчетов и проектирования.