В учебном пособии кафедры “Экономика” ДГТУ изложены основы дисциплины по экономической теории, соответствующие требованиям государственного образовательного стандарта.

В учебном пособии сделана первая попытка кафедры "Экономика" ДГТУ изложить основы учебного курса по экономической теории, в который вошли лекции по макро- и микроэкономике, в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта (федеральнный компоне

В учебном пособии рассматриваются основные этапы в развитии экономической мысли в России и экономические концепции наиболее известных ученых. Пособие предназначено для студентов всех форм обучения, изучающих курс «История экономических учений»

Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями государственного стандарта по курсу «История экономических учений».

В книге изложены вопросы организации и проведения работ по монтажу, диагностике, эксплуатации и ремонту оборудования для очистки зерна и его дальнейшей переработки в муку, крупу и комбикорма.

Рассмотрены физико-механические свойства зерна и продукты его переработки. Предназначена для студентов специальности 26.06.01 «Машины и аппараты пищевых производств».

В связи с тем, что наука в области машиностроения шагнула далеко вперед, в учебном пособии представлены как традиционные, так и современные технологии изготовления деталей и сборочных единиц пищевых машин. Многие из рассмотренных технологических процессов&nb

Приведено описание рабочих органов, методика расчета их конструктивных, кинематических и энергетических параметров, примеры расчета.

Пособие знакомит студентов с избранной профессией, дает необходимые сведения о системе высшего образования в СССР, структуре учебного процесса в институте, а также рекомендации по оптимальной организации труда и отдыха.

Рассмотрены основы обеспечения надежности при проектировании производственных линий животноводческих ферм и комплексов.

В пособии рассмотрены современные методы проектирования сельскохозяйственных машин.

В пособии рассмотрены современные методы проектирования сельскохозяйственных машин. Показана структура процесса проектирования с момента зарождения идеи до разработки комплекта конструкторской документации, необходимого для изготовления будущей машины.

Рассмотрены общие и специальные технологии производства муки и крупы. Описаны новые виды круп и технологии их получения, даны нормы и методы расчета выхода продукции, методы контроля технологических процессов.

Рассмотрены основы обеспечения надёжности при проектировании производственных линий животноводческих ферм и комплексов.

Рассмотрены основы нормированного питания человека, химический состав и пищевая ценность продуктов питания, нормирование качества пищевых продуктов.

Рассмотрены современные принципы и метода проектирования пищевых машин.

Показана структура процесса проектирована от момента зарождения идей до разработки конструкторской документации, необходимой для изготовления будущей машины.

В пособии изложена история возникновения и развития земледелия и сельского хозяйства, а также мельничного (мукомольного) производства от древности до наших дней.

Приведены описания рабочих органов, методики расчета их конструктивных, кинематических и энергетических параметров, примеры расчета.

Автор сделал попытку на основании системного подхода описать методологию проектирования технологического оборудования пищевых производств, охватив все этапы этого процесса.

В пособии рассмотрены теоретические и практические вопросы аспирации зерноперерабатывающих предприятий. Изложены основы теории вентиляционных и пневмотранспортных систем, методы их расчетов и проектирования.