В методических указаниях определены цели и задачи курсового проектирования, закрепляющего знания курса дисциплины, развивающего умение и навыки решения конструкторских и техно- логических задач, инженерных расчётов, а также готовящего обучающихся к выполнени

Изложена методология научного исследования, рассмотрены различные уровни научного познания.

Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование (Машины и аппараты пищевых производств), 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья (Хранение и переработка зерна).

Приведено описание рабочих органов, методика расчета их конструктивных, кинематических и энергетических параметров, примеры расчета.

В методических указаниях определены цели и задачи курсового проектирования, закрепляющего знания курса дисциплины «Расчёт и конструирование машин пищевой промышленности», развивающего умение и навыки решения конструкторских и технологических задач, инженерных расчётов

Учебное пособие является кратким руководством по работе со световым микроскопом при проведении клинических исследований цитологическими методами.

Представлены данные об особенностях строения и физиологии ротовой полости у мелких домашних животных (собак и кошек).

Представлены подходы к коррекции наиболее часто встречаемых в ветеринарной практике критических состояний у собак: травматического шока, нарушений водно-электролитного и кислотно-основного гомеостаза, нарушений реологических свойств крови, сахарного диабета и др.

Методические указания по выполнению лабораторных работ составлен в соответствие с рабочей программой дисциплины и предназначен для обучающихся по программе бакалавриата 36.03.02 Зоотехния.

Представлен анализ производственных процессов в молочном скотоводстве с высоким уровнем продуктивности животных. Приведены схемы кормления и содержания скота, оптимальные в хозяйственно-климатических условиях степных регионов.

Дана характеристика и приведены основные категории паразитоценологии, этиология паразитоценозов у разных видов животных, эпизоотология болезней животных, вызванных условно-патогенной микрофлорой, патогенез паразитоценозов, особенности течения, клинического проявления

Содержит основы классификации и морфологии рыб, их онтогенеза и размножения, а также описание пищевой и товарной ценности. Приведена история возникновения и развития аквакультуры. Описаны вирусные, бактериальные, инвазионные болезни, а также микозы.

Предназначены для организации и проведения учебной клинической практики студентов третьего курса по программе специалитета 36.05.01 «Ветеринария» очной и очно-заочной форм обучения.

Настоящие методические рекомендации могут быть использованы обучающимися бакалаврами, магистрами, аспирантами и научными сотрудниками при проведении гистологических исследований прохождения микроэлектродов в ткань мозга после экспериментов по отведению электричес

В монографии представлены результаты исследований по зоотехническим и ветеринарным аспектам применения экобенитокорма в сочетании с биологически активными веществами в птицеводстве и скотоводстве.