В методических указаниях определены цели и задачи курсового проектирования, закрепляющего знания курса дисциплины, развивающего умение и навыки решения конструкторских и техно- логических задач, инженерных расчётов, а также готовящего обучающихся к выполнени

Изложена методология научного исследования, рассмотрены различные уровни научного познания.

Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование (Машины и аппараты пищевых производств), 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья (Хранение и переработка зерна).

Приведено описание рабочих органов, методика расчета их конструктивных, кинематических и энергетических параметров, примеры расчета.

В методических указаниях определены цели и задачи курсового проектирования, закрепляющего знания курса дисциплины «Расчёт и конструирование машин пищевой промышленности», развивающего умение и навыки решения конструкторских и технологических задач, инженерных расчётов

Эффективное изучение статистики базируется на знании основ экономической теории, политологии, философии, математики, теории вероятностей и других дисциплин.

Эффективное изучение общей теории статистики базируется на знании основ экономической теории, политологии, философии, математики, теории вероятностей и других дисциплин.

В данном учебно-методическом пособии излагаются содержание и методология вычислений показателей статистики производства и реализации продукции, труда и заработной платы, себестоимости и качества продукции, финансового состояния предприятия.