Каталог

Автор
В.В. Провоторина
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат тематику семинарских (практических) занятий, методические разработки для самостоятельной работы, вопросы к экзамену по дисциплине «Гостиничный менеджмент». Предназначены для обучения бакалавров направления 43.03.03 Гостиничное дело профиль «Гостиничная д

Автор
В.С. Макаренко
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Представлены основные темы лекционных и практических занятий, вопросы для самоконтроля и аттестации, а также список рекомендуемых источников. Предназначены для подготовки бакалавров направления 43.03.02 Туризм всех форм обучения. 

Автор
В.С. Макаренко
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

В методических указаниях представлены основные темы лекционных и практических занятий, вопросы для самоконтроля и аттестации, а также список рекомендуемых источников. Предназначены для подготовки бакалавров направления 43.03.02 Туризм всех форм обучения. 

Автор
Е.П. Давыдова
Год издания
2019 г.
Издательство
ДГТУ

В методических указаниях приводятся планы лекционных занятий, и практических занятий по дисциплине «Фольклорно-этнографическое наследие России». Предназначены для бакалавров направления 43.03.01 «Сервис».

Автор
Е.М. Шевченко
Год издания
2022 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат рекомендации по самостоятельной работе по дисциплине «Транспортное обслуживание в сервисе, туризме и индустрии гостеприимства».

Автор
Е.Г. Зубарева
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат сведения о лабораторных работах, а также рекомендации по их выполнению. Представлены задания по реализации офисных технологий, применяемых в сервисе.

Автор
Е.Г. Зубарева
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат сведения о практических работах, а также рекомендации по их выполнению. Представлены практические вопросы офисных технологий, применяемых в сервисе.

Автор
Е.Г. Зубарева
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат теоретические и практические аспекты применения различных информационных технологий и статистических расчетов в сервисе. Представлены задания для выполнения контрольной работы.

Автор
Л.В. Карич
О.В. Дудкина
И.В. Кедрова
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Дан перечень тем лекций с контрольными вопросами к ним, планы практических занятий, систематизированные по разделам курса, вопросы к экзамену, темы для рефератов, примерный тест со всеми видами заданий, практическое задание для отчета на экзамене.

Автор
Л.В. Карич
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Представлены развёрнутые планы практических занятий с заданиями и литературой для подготовки и все оценочные материалы для промежуточной аттестации.

Автор
Т.Г. Зайнуллина
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Приводится краткое изложение основных тем лекций, глоссарий по дисциплине, контрольные вопросы для самостоятельного изучения магистрантами направления подготовки 43.04.03 «Гостиничное дело» профиль 43.04.03 «Гостиничный и ресторанный сервис», а также во

Автор
О.В. Дудкина
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат тематику лекционных и семинарских (практических) занятий, теоретическая часть курса, методические разработки для самостоятельной работы, вопросы к экзамену по дисциплине «Инновации в сервисе, туризме и индустрии гостеприимства».

Автор
О.В. Дудкина
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат тематику лекционных и семинарских (практических) занятий, методические разработки для самостоятельной работы, вопросы к экзамену по дисциплине «Технологические основы социально-культурной деятельности».

Автор
О.В. Дудкина
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат тематику лекционных и семинарских (практических) занятий, теоретическая часть курса, методические разработки для самостоятельной работы, вопросы к экзамену по дисциплине «Технологии социально-культурной анимации и рекреации».

Автор
О.В. Дудкина
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат тематику лекционных и семинарских (практических) занятий, теоретическая часть курса, методические разработки для самостоятельной работы, вопросы к экзамену по дисциплине «Региональная стратегия развития сервиса».

Автор
О.В. Дудкина
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Содержат тематику лекционных и семинарских (практических) занятий, методические разработки для самостоятельной работы, вопросы к экзамену по дисциплине «Санитарно-гигиенические требования к предприятиям индустрии моды и красоты».

Автор
Г.Е. Экиниль
Год издания
2024 г.
Издательство
ДГТУ

Предназначены для бакалавров направлений 43.03.01 Сервис, 43.03.02 Туризм, 43.03.03 Гостиничное дело для всех форм обучения