Каталог

Автор
И.Ю. Механцева
А.А. Рябов
Год издания
2016 г.
Издательство
ДГТУ

В методических указаниях определены цели и задачи курсового проектирования, закрепляющего знания курса дисциплины, развивающего умение и навыки решения конструкторских и техно- логических задач, инженерных расчётов, а также готовящего обучающихся к выполнени

Автор
И.А .Хозяев
Д.В. Рудой
А.А. Рябов
ISBN
978-5-7890-1482-0
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Изложена методология научного исследования, рассмотрены различные уровни научного познания.

Автор
Т.И. Тупольских
Н.Н. Шумская
Д.А. Яковлев
Н.В. Гучева
Н.В. Гордеева
А.А. Рябов
Т.А. Вифлянцева
П.К. Ганчурукова
ISBN
978-5-7890-1532-2
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование (Машины и аппараты пищевых производств), 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья (Хранение и переработка зерна).

Автор
Т.И. Тупольских
И.А. Хозяев
И.Ю Механцева
Н.В. Гучева
О.Р. Кирищиев
Н.В. Лимаренко
А.А. Рябов
Д.В. Рудой
В.И. Пахомов
Н.Н. Шумская
ISBN
978-5-7890-1627-5
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Приведено описание рабочих органов, методика расчета их конструктивных, кинематических и энергетических параметров, примеры расчета.

Автор
И.Ю. Механцева
А.А. Рябов
Год издания
2013 г.
Издательство
ДГТУ

В методических указаниях определены цели и задачи курсового проектирования, закрепляющего знания курса дисциплины «Расчёт и конструирование машин пищевой промышленности», развивающего умение и навыки решения конструкторских и технологических задач, инженерных расчётов

Автор
И.Ю. Жукова
И.Н. Тягливая
Год издания
2014 г.
Издательство
ДГТУ

Пособие охватывает основные разделы курса «Коллоидная химия», условно разделено на две части «Поверхностные явле-ния» и «Дисперсные системы», содержит краткую теорию по каждой теме, лабораторные работы и контрольные вопросы.

Автор
И.Ю. Жукова
И.Н. Тягливая
Год издания
2014 г.
Издательство
ДГТУ

Пособие предназначено для самостоятельного изучения принципа работы основных технологических установок по дегазации, стабилизации нефти, установок первичной переработки нефти и газа.

Автор
И.Ю. Жукова
С.В. Кучеренко
Год издания
2014 г.
Издательство
ДГТУ

Лабораторный практикум по переработке и химии нефти и газа. — Ростов н/Д: Издательский центр ДГТУ, 2014. — 46 с.

Автор
И.Ю. Жукова
Год издания
2015 г.
Издательство
ДГТУ

Лабораторный практикум содержит методики лабораторных работ по общим вопросам качественного анализа катионов 1,2,3-й групп и анионов 1,2,3-й групп.

Автор
В.И. Мишуров
И.Ю. Жукова
Год издания
2015 г.
Издательство
ДГТУ

Методические указания предназначены для студентов направления 240100 «Химическая технология» в рамках курса «Теоретическая электрохимия».

Автор
И.Ю. Жукова
С.В. Кучеренко
Год издания
2015 г.
Издательство
ДГТУ

Лабораторный практикум содержит методики по определению жесткости воды, флотации минералов, осушке воздуха, получению суперфосфата, сульфата аммония, хроматографическим методам анализа химических веществ.

Автор
В.И. Мишуров
И.Ю. Жукова
Год издания
2015 г.
Издательство
ДГТУ

Методические указания предназначены для студентов направления 240100 «Химическая технология» в рамках курса «Основы теории коррозии и защиты металлов», «Электрохимическая защита от коррозии оборудования НГК», «Конструкторские решения и оборудование для защит

Автор
В.И. Мишуров
И.Ю. Жукова
С.В. Кучеренко
Год издания
2015 г.
Издательство
ДГТУ

Методические указания предназначены для студентов направления 18.03.01 «Химическая технология» в рамках курсов «Функциональная гальванотехника» и «Основы электрохимических технологий».

Автор
И.Ю. Жукова
И.Н. Тягливая
Н.П. Маврина
А.И. Собчинский
ISBN
978-5-7890-1440-0
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Содержит теоретический материал, типовые задачи и примеры их решения.

Автор
И.Ю. Жукова
В.И. Мишуров
ISBN
978-5-7890-1455-4
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Описаны работы, охватывающие основополагающие разделы курса физической химии. Приводятся сведения о химической термодинамике и кинетике, теории растворов и фазовых превращениях, основах электрохимии.

Автор
И.Ю. Жукова
И.Н. Тягливая
Е.Н. Шубина
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Методические указания включают лабораторные работы по синтезу разнообразных полимеров и определению их физико-химических свойств.

Автор
И.Ю. Жукова
И.Н. Тягливая
Е.Н. Шубина
А.И. Собчинский
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Методические указания к лабораторным занятиям по дисциплине «Основы общей химической технологии полимерных и композиционных материалов» содержат описание лабораторных работ, охватывающих основные разделы химической технологии полимеров, пластических масс на их основе

Автор
И.Ю. Жукова
А.И. Собчинский
Е.Н. Шубина
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Методические указания содержат теоретический материал и задачи для самостоятельного решения, предназначенные для закрепления материала основных разделов курса «Химические реакторы».

Автор
И.Ю. Жукова
Е.Н. Шубина
А.И. Собчинский
С.В. Кучеренко
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Методические указания содержат теоретический материал и примеры расчетов материального и теплового баланса установки первичной переработки нефти, внутренних материальных потоков в ректификационной колонне, а также расчеты на определение давления, температуры, расчет с

Автор
И.Ю. Жукова
И.Н. Тягливая
Е.Н. Шубина
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Методические указания к практическим занятиям по дисциплине «Химия высокомолекулярных соединений» содержат темы семинарских занятий, типовые задачи и тесты, посвященные методам синтеза, химическим превращениям полимеров, их строению и свойствам полимеров.