В пособии приведены общие положения реологии, физикомеханические свойства пищевых масс как сплошных сред.

В пособии "рассматриваются вопросы: молекулярное строение пищевых материалов; характер взаимодействия молекулярных частиц и связанные с этим поверхностные явления; дисперсные системы как образующие основу пищевых масс, а также физико-химический состав веществ, определ

Приведены описания рабочих органов, методики расчета их конструктивных, кинематических и энергетических параметров, примеры расчета.

В пособии описаны основные подходы к прогнозированию параметров технологического оборудования. Рассмотрены методики прогнозирования, основанные на методах экстраполяции, экспертных оценках, статистическом моделировании и построении имитационных моделей.

Пособие даёт необходимые сведения о системе образования в стране, структуре технического процесса в университете, знакомит с кругом проблем, решаемых инжинером, знакомит студентов с избранной специальностью на примере описания основных машинно-аппаратурных схем пищевы

В монографии изложены основные положения синтеза технических решений при выполнении научных исследований, разработке и производстве сельскохозяйственных и перерабатывающих сельскохозяйственное сырьё пищевых машин и оборудования.

Подробно рассмотрены физико-механические свойства сыпучих материалов и смесей, а также физико-механические свойства зерна, маслосемян, комбикормов и их основных ингредиентов.

Пособие предназначено для студентов дневного и заочного отделений направления 151000 «Технологические машины и оборудование», а также для студентов направлений 190109 «Транспортно-технологические средства» и «Транспортно-энергетические средства».

Методические указания разработаны в соответствии с учебными программами дисциплин «Безопасность жизнедеятельности» для студентов всех направлений подготовки и форм обучения для выполнения лабораторных работ.

Методические указания разработаны в соответствии с учебными программами дисциплин «Безопасность жизнедеятельности» для обучающихся всех направлений подготовки и форм обучения для выполнения практических работы.

Данные методические указания содержат рекомендации к сбору материала по преддипломной практике, порядок организации консультаций, а также изложены требования к структуре и содержанию раздела «Безопасность и экологичность работы» пояснительной записки выпускн

Изложены цели, задачи, требования к содержанию контрольной работы по дисциплине «Безопасности жизнедеятельности».

Методические указания разработаны в соответствии с учебной программой дисциплины «Административно-территориальная безопасность в техносфере». Приведены методы исследований и применяемые приборы, а также методики расчетов мощности дозы ионизирующего излу

Методические указания разработаны в соответствии с учебной программой дисциплины «Административно-территориальная безопасность в техносфере» для студентов III–IV курсов направления подготовки 20.03.01 всех форм обучения. Приведены методы исследований, а

Методические указания разработаны в соответствии с учебной программой дисциплины «Административно-территориальная безопасность в техносфере». Представлены содержание, тема, алгоритм выбора варианта и оформление курсовой работы.

Методические указания разработаны в соответствии с рабочей программой практики по прохождению и составлению отчета учебной практики (практики по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследо

Методические указания разработаны в соответствии с учебной программой дисциплины «Безопасность труда» для обучающихся направления подготовки 20.03.01 Техносферная безопасность, профиля «Безопасность жизнедеятельности в техносфере» всех форм обучения для выпо

Методические указания разработаны в соответствии с учебной программой дисциплины «Токсикология» для обучающихся направления подготовки 20.03.01 «Техносферная безопасность», профиля «Безопасность жизнедеятель- ности в техносфере» всех форм обучения для выполн

Методические указания разработаны в соответствии с рабочей программой производственной практики (практике по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности) для обучающихся направления 20.03.01 «Техносферная безопасность» профиль «Безопас

Методические указания разработаны в соответствии с учебной программой дисциплины «Токсикология» для обучающихся направления подготовки 20.03.01 Техносферная безопасность, профиля «Безопасность жизнедеятельности в техносфере» заочной формы обучения для выполнения контр