Каталог

Автор
Л.К. Алахвердиева
А.В. Белозёрова
Т.А. Воронова
О.А. Грибещенко
И.А. Животкова
О.Е. Захарчук
И.А. Зубкова
Н.М. Локтионова
О.А. Фомина
Год издания
2013 г.
Издательство
РГСУ

Учебное пособие предназначено для подготовки иностранных учащихся к восприятию художественных фильмов на русском языке, нацелено на формирование коммуникативной, языковой и страноведческой компетенций; на развитие общеучебных речевых навыков и умений.

Автор
Н.М. Локтионова
И.А. Зубкова
О.А. Дроздова
ISBN
978-5-7890-1278-9
Год издания
2017 г.
Издательство
ДГТУ

Учебное пособие состоит из теоретической части, в которой комплексно описываются синтаксические явления в нескольких аспектах, и практической, направленной на формирование языковых навыков и умений в различных видах речевой деятельности.

Автор
Н.М. Локтионова
Л.К. Алахвердиева
И.А. Зубкова
ISBN
978-5-7890-1509-4
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Содержит неадаптированные учебно-научные и научно-популярные тексты, направленные на формирование и развитие автономности учебно-познавательной деятельности магистрантов по овладению русским языком в сфере профессиональной коммуникации.

Автор
Н.М. Локтионова
И.А. Зубкова
И.А. Кузьминова
О.А. Фомина
ISBN
978-5-7890-1597-1
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Рассматриваются основные понятия и виды речевой коммуникации в профессиональной сфере, излагаются основы психологии межличностного общения, межкультурной коммуникации, делового общения, делового этикета, необходимые для повышения эффективности речевой деятельности во

Автор
Н.М. Локтионова
И.А. Кузьминова
О.А. Фомина
И.А. Зубкова
ISBN
978-5-7890-1588-9
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Содержит материалы для систематической работы в учебных группах бакалавров и магистров строительного и архитектурного направлений с целью формирования профессионально-коммуникативных компетенций будущих инженеров и архитекторов.

Автор
Н.М. Локтионова
О.А. Фомина
И.А. Кузьминова
И.А. Зубкова
ISBN
978-5-7890-1592-6
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Cодержит лекционный и практический материал, отражающий особенности научного стиля речи и деловых коммуникаций.

Автор
Н.М. Локтионова
И.А. Кузьминова
О.А. Фомина
И.А. Зубкова
ISBN
978-5-7890-1602-2
Год издания
2019 г.
Издательство
ДГТУ

Содержит обобщенный и систематизированный лекционный и практический материал по курсу «Культура устной и письменной речи».

Автор
И.А. Зубкова
Л.К. Алахвердиева
И.А. Животкова
С.А. Круглова
ISBN
978-5-7890-1825-5
Год издания
2020 г.
Издательство
ДГТУ

Рассмотрены виды и формы деловой коммуникации в профессиональной сфере, систематизированы и изложены основные составляющие межличностного общения (вербальные и невербальные средства общения); различные формы деловой риторики (презентации, переговоры, деловая переписка

Автор
Н.Н. Шумская
О.А. Захарова
А.А. Скляренко
С.Б. Федосов
ISBN
978-5-7890-0967-3
Год издания
2014 г.
Издательство
ДГТУ

Учебное пособие посвящено актуальной проблеме эффективного контракта для преподавателей высшей школы и включает в себя все необходимые разделы, обеспечивающие методическую поддержку по использованию системы «Эффективный контракт. Рейтинг преподавателя ДГТУ».

Автор
Т.И. Тупольских
Н.Н. Шумская
Д.А. Яковлев
Н.В. Гучева
Н.В. Гордеева
А.А. Рябов
Т.А. Вифлянцева
П.К. Ганчурукова
ISBN
978-5-7890-1532-2
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование (Машины и аппараты пищевых производств), 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья (Хранение и переработка зерна).

Автор
Т.И. Тупольских
И.А. Хозяев
И.Ю Механцева
Н.В. Гучева
О.Р. Кирищиев
Н.В. Лимаренко
А.А. Рябов
Д.В. Рудой
В.И. Пахомов
Н.Н. Шумская
ISBN
978-5-7890-1627-5
Год издания
2018 г.
Издательство
ДГТУ

Приведено описание рабочих органов, методика расчета их конструктивных, кинематических и энергетических параметров, примеры расчета.

Автор
А.В. Абрамов
В.А. Анфалов
И.В. Игнатенко
О.Р. Кирищиев
И.Ю. Механцева
Г.И. Проценко
И.А. Хозяев
И.Д. Чистяков
Н.Н. Шумская
Е.В. Ревякин
ISBN
5-7890-0165-3
Год издания
2001 г.
Издательство
ДГТУ

Приведены описания рабочих органов, методики расчета их конструктивных, кинематических и энергетических параметров, примеры расчета.

Автор
Т.И. Тупольских
Н.Н. Шумская
Н.В. Гучева
ISBN
978-5-7890-1965-8
Год издания
2021 г.
Издательство
ДГТУ

Изложены научные основы технологии хранения зерна и продуктов его переработки, а также приведены практические рекомендации с учетом современных гигиенических требований безопасности и пищевой ценности зерна и продуктов его переработки.

Автор
Д.Н. Савенков
В.Х. Аль-Тибби
Н.Н. Шумская
А.А. Щербаков
ISBN
978-5-7890-2066-1
Год издания
2022 г.
Издательство
ДГТУ

Изложены основы современных средств автоматизации технологических процессов в пищевой промышленности, а также приведены практические примеры реализации технологических процессов с использованием современных средств автоматизации.

Автор
Т.И. Тупольских
Н.Н. Шумская
Н.В. Гучева
ISBN
978-5-7890-2174-3
Год издания
2023 г.
Издательство
ДГТУ

Содержит задания практического характера, способствующие овладению основами анализа, расчета и моделирования основных процессов пищевых производств: гидромеханических, тепло- и массообменных, биохимических, механических, для которых характерны единые кинетические зако

Автор
Т.И. Тупольских
Н.Н. Шумская
Д.В. Рудой
Н.В. Гучева
ISBN
978-5-7890-2249-8
Год издания
2024 г.
Издательство
ДГТУ

Содержит задания практического характера по расчету вместимости зернохранилищ для размещения зерна, активному вентилированию зерновых масс, количественно-качественному учету зерна в зернохранилищах, борьбе с вредителями хлебных запасов, а также по технологии переработки

Автор
В.Д. Ильченко
Н.Н. Шумская
ISBN
978-5-7890-0546-0
Год издания
2010 г.
Издательство
ДГТУ

Излагаются современные методы обработки результатов экспериментов в технологических процессах машин и аппаратов пищевой промышленности. Рассмотрены способы использования компьютерных технологий для анализа и представления экспериментальных данных.

Автор
Т.И. Тупольских
Н.Н. Шумская
Д.А. Яковлев
ISBN
978 - 5 - 7890 - 0729 - 7
Год издания
2012 г.
Издательство
ДГТУ

Обобщены законы и концепции современного питания, дана характеристика основных видов пищевых продуктов, показана их роль в питании. Показано значение пищевых и биологически активных веществ в питании и их влияние на физиологические процессы в организме человека.